Salah satu agen penyebab penyakit yang timbul melalui makanan (foodborne disease) adalah virus. Ada beragam jenis virus yang dapat menularkan penyakit melalui makanan, yang paling umum adalah virus hepatitis. Sedikitnya ada lima jenis virus hepatitis yang dapat menyerang manusia yaitu virus hepatitis A, B, C, D, dan E. Namun, hanya virus hepatitis A dan E [...]

Odha dapat memakan apa saja yang diinginkannya; sebenarnya, makin banyak makin baik. Diet seimbang dengan banyak kandungan gizi, serat, dan cairan adalah sehat untuk setiap orang. Menyiapkan makanan untuk Odha membutuhkan sedikit perhatian, walaupun sebenarnya aturan ini juga berlaku untuk semua orang.

Makanan merupakan suatu kebutuhan yang sangat penting bagi kehidupan karena dari makanan manusia mendapatkan sumber tenaga atau kekuatan untuk melakukan aktivitas sehari-hari. Oleh sebab itu perlu diperhatikan jenis dan mutu makanan yang dikonsumsi yaitu:

Cermat memilih makanan. Inilah yang mesti dipegang teguh ibu hamil saat Hari Raya Idul Fitri. Salah memilih bisa berbahaya buat ibu dan janin.

Oleh: Susilowati, S.KM.
Dosen Kopertis Wilayah IV Dpk di Stikes A. Yani Cimahi
Makanan Pendamping ASI (MP-ASI) yang ideal harus mengandung: (1) makanan pokok (yang paling banyak dikonsumsi oleh keluarga, biasanya makanan yang mengandung tepung seperti beras, gandum, kentang dan tepung maizena) ditambah dengan bahan lain seperti (2) kacang, sayuran berdaun hijau atau kuning, (3) buah, (4) [...]