Jika kita penggemar suplemen makanan, barangkali tak ada salahnya meneliti daftar bahan baku pembuat suplemen makanan tersebut. Mungkin tercetak nama brewer’s yeast. Jika ya, kita memang harus mengekang diri untuk tidak mengonsumsi suplemen makanan yang mengandung bahan tersebut.

Susu bukan sekadar penyempurna menu sehari-hari. Menilik manfaatnya, mustinya susu menjadi bagian ‘wajib’ dari susunan menu keluarga kita. Susu, baik segar maupun bubuk, mempunyai kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Dari sisi kehalalannya, mana yang lebih baik kita konsumsi? Joko Hermanianto, Dosen Teknologi Pangan, IPB, menyatakan bahwa dari kedua produk susu tersebut, susu cair [...]

Makanan sehari-hari yang kita makan harus selalu dijaga kualitas pangannya. Kualitas pangan yang baik dari sisi sains terdiri komposisi kimia, bermanfaat bagi kesehatan dan terhindar dari komponen racun. Untuk kualitas dari sisi agama, khususnya Agama Islam, harus memenuhi ketentuan-ketentuan yang disyariahkan (halal).