Setelah sekian lama fast food (yang dikenal juga dengan nama junk food) merajalela dan menguasai pasaran franchise di dunia, maka belakangan ini, seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat akan kesehatan, dan didukung pula oleh gencarnya promosi kesehatan di berbagai media cetak dan elektronik, maka diperkirakan bahwa kebiasaan mengkonsumsi makanan siap saji akan mengalami pergeseran ke arah [...]