Restoran siap saji dalam jarak 150 meter dari sekolah dapat membuat sedikitnya lima persen peningkatan angka kegemukan di kalangan murid sekolah tersebut.

Pria yang makan lebih banyak buah dan sayuran memiliki risiko lebih rendah terkena jenis kanker esophagus, sebuah penelitian oleh tim medis Jepang mengungkapkannya hari ini.

Mencuci buah-buahan dan sayuran segar dengan air atau cairan pembersih sebelum dikonsumsi atau dimasak merupakan langkah bijaksana guna menghindari kemungkinan keracunan, muntah-muntah atau diare.  Akan tetapi, menurut pendapat para ahli mikroba di Amerika Serikat, prosedur baku tersebut tidaklah efektif lagi dalam membebaskan makanan dari pencemaran bakteri patogen penyebab panyakit.

Makanan sehari-hari yang kita makan harus selalu dijaga kualitas pangannya. Kualitas pangan yang baik dari sisi sains terdiri komposisi kimia, bermanfaat bagi kesehatan dan terhindar dari komponen racun. Untuk kualitas dari sisi agama, khususnya Agama Islam, harus memenuhi ketentuan-ketentuan yang disyariahkan (halal).

Jika menelusur cara buah dan sayuran organik dibudidayakan, tidak mustahil Anda akan makin memahami gaya hidup back to nature yang sebenarnya. Organik makanannya, organis perilakunya. Seperti apa?

Beberapa keluarga memulai berprinsip ’tiada hari tanpa sayur dan buah’ dalam menu hariannya. Dengan cara ini diharapkan sumbangan energi dari sayur dan buah 5% dari total konsumsi energi akan tercapai.

Buah dan sayur mengandung zat gizi yang penting. Simaklah cara menyiasati anak yang kurang suka buah dan sayur.

Wanita yang mengkonsumsi banyak sayur, buah, dan makanan berprotein tinggi akan menurunkan kemungkinan memiliki anak menderita leukemia.

Kecenderungan hipoglikemia pada diabetesi yang sedang menjalankan puasa cukup besar. Agar hal itu tidak terjadi, diabetesi sebaiknya mengkonsumsi makanan yang dapat diserap secara perlahan.