Diet Untuk Hepatitis
Jan 27th, 2009 | By admin2 | Category: Gizi dan KesehatanHasil tes HBsAg positif dan anti-HBs negatif menujukkan paparan virus hepatitis B. Orang dengan hasil tes kesehatan HBsAg positif dan anti-HBs negatif bila tidak ditangani secara baik akan mengganggu hati. Gangguan hati akibat virus hepatitis B berpotensi menjadi penyakit hepatitis B kronis dan sirhosis hati.
Pasien dengan hasil tes kesehatan HBsAg positif dan anti-HBs negatif harus mengonsumsi makanan alamiah, gizi seimbang, beragam dan bervariasi sesuai kebutuhan penderita gangguan hati. Makanan dapat membantu regenerasi sel-sel hati dan pembentukan sel-sel hati baru.
Pasien dapat mengonsumsi makanan yang mengandung energi dan protein tinggi sesuai kebutuhan. Namun, pasien tidak boleh mengonsumsi makanan secara berlebihan.
Konsumsi lemak tidak berlebihan, cukup 20%-25% total energi, sebagian asam lemak rantai sedang. Pasien dapat diberi makanan yang dimasak menggunakan minyak kelapa yang mengandung asam lemak rantai sedang.
Konsumsi suplemen vitamin tidak boleh berlebihan karena dapat menambah beban hati. Demikian pula, konsumsi suplemen mineral tidak berlebihan karena penumpukan zat besi di hati memperberat kerja hati.
Pasien dapat mengonsumsi makanan porsi kecil dan frekuensi sering. Pasien dapat menggunakan pola makan tujuh kali, yaitu empat kali makanan utama dan tiga kali makanan selingan.
Pasien dapat mengonsumsi makanan utama nasi, lauk pauk hewani, lauk pauk nabati, sayuran, misalnya pagi pukul 07.00, siang 11.00, dan 16.00, malam pukul 20.00. Makanan selingan buah dan makanan kecil atau susu rendah lemak bisa dikonsumsi pagi pukul 09.00, siang 13.00, dan sore 18.00.
Pasien harus menghindari makanan sangat terolah, misalnya makanan olahan dalam kaleng, kaca/botol, dan plastik. Selain itu, pasien juga harus mengurangi makanan camilan energi tinggi dan lemak tinggi tetapi gizi tidak seimbang atau miskin gizi. []
Sumber (dengan editing seperlunya):
Dadang Arief Primana
Dokter Spesialis gizi Klinik dan Kedokteran Olahraga
http://konsultasikesehatan.epajak.org/hepatitis/diet-untuk-hepatitis-331
saya minta tolong diberikan contoh menu dalam sehari untuk pasien hepatitis A. trimakasih
hepatitis itu bisa sembuh 100% ato hanya bisa diredakan saja ?
dokter, maksud dari kalimat berikut pada artikel di atas apa y? Selain itu, pasien juga harus mengurangi makanan camilan energi tinggi dan lemak tinggi tetapi gizi tidak seimbang atau miskin gizi. []mungkin kata hubung “tetapi” harusnya “dan”apa demikian? makasih
Mohon infonya jika pemerikasaan saya :
FAAL HATI :
SGOT / AST = 15
SGPT / ALT = 12
HEPATITIS MARKER :
Anti HBs dengan Titer = + Titer >1000
Anti HBc = Positif S/CO 0.045
tapi belum melakukan tes HBV DNA,Igm Anti HBc, HBe Ag, ANti HBe dan Hepatitis C : Anti HCV IgG,
saya coba cari info di website : klu dgn hasil sy itu sy masuk kategori infeksi virus hepatitis b persisten tanpa disertai proses nekro – nflamasi yg signifikan…
apakah bahaya?
apa yg harus saya lakukan pak.. sy bukan pelaku seks bebas.. sedangkan di sebutkan penularannya dari seks bebas.. jarum suntik..
kalau tindik telinga.. apakah bisa dari stu.. sy mohon infonya ttg indikasi terjangkit hepatitis b.. dan bagaimana mnrt anda hasil diagnosa saya tersebut.
terima kasih.
Saya bingung wkt dinyatakan klo dlm tubuh saya ad virus hepa b..tp wky it hny tes hbsag dan positif hslny..apakah it bs
Menjamin 100% klo pst kena virus it?saya bkn pecandu sex bebas dan jg g prmh narkoba atau transfusi darah.ap kelelahan wkt hamil bs menjd penyebabny?ap bnr jeli gamat dan air rebuSan temulawak bisa sembuhin?tlg dibls ke email saya y krn saya bth info lbh lengkap..thx bnyk