Borana adalah salah bagian dari suku Oromo yang mendiami bagian timur Afrika. Mereka tersebar di wilayah Kenya bagian utara dan Ethiopia. Satu hal yang unik dari mereka adalah kebiasaan atau pola makan mereka yang sebagian besar hanya bergantung pada susu dan sedikit daging.

Jawabnya ternyata tak harus, sepanjang si ibu dapat memenuhi kebutuhan makanan buat berdua, yakni buat dirinya dan calon bayi.

Susu bukan sekadar penyempurna menu sehari-hari. Menilik manfaatnya, mustinya susu menjadi bagian ‘wajib’ dari susunan menu keluarga kita. Susu, baik segar maupun bubuk, mempunyai kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Dari sisi kehalalannya, mana yang lebih baik kita konsumsi? Joko Hermanianto, Dosen Teknologi Pangan, IPB, menyatakan bahwa dari kedua produk susu tersebut, susu cair [...]

Secara umum prinsip pemilihan susu yang tepat dan baik untuk anak adalah susu yang sesuai dan bisa diterima sistem tubuh anak. Susu terbaik tidak harus susu yang disukai bayi atau susu yang harganya mahal. Bukan juga susu yang banyak dipakai oleh kebanyakan bayi atau susu yang paling laris.

Masih ingatkah dengan slogan “4 Sehat 5 Sempurna”?Ya, slogan ini begitu sederhana dan mudah diingat oleh hampir semua orang. Untuk menjaga agar tubuh tetap sehat dan terpenuhi kebutuhan gizi kita dianjurkan untuk mengkonsumsi makanan pokok lengkap dengan lauk, sayur dan buah serta disempurnakan dengan susu.